duurzame ontwikkeling | Lees de etiketten en kijk niet naar de kreten

Bij Truffelaroma Olijfolie komt geen truffel kijken en een Unox runderknakworst bestaat voor een derde uit kalkoen. Consumentenorganisatie Foodwatch brengt geregeld leugens op voedseletiketten aan het licht, maar de producten blijven gewoon in de schappen staan.

“Dat is scheef”, vindt schrijver en freelance journalist Norbert Pek. “Als ik aan mijn buurman een dure fles rode wijn verkoop en er blijkt druivensap in te zitten, dan kan hij aangifte doen bij de politie. Maar als voedselfabrikanten en supermarkten iets soortgelijks doen, is er niets aan de hand”, schrijft Pek vandaag in nrc.next.

De organisatie die de consument hiertegen moet beschermen heet de overheid. Want de Nederlandse eter kan niet goed voor zichzelf zorgen, vindt Pek. We hebben namelijk helemaal geen zin om de etiketten te bestuderen of lastige vragen te stellen in de supermarkt.

Volgens Pek ligt het ook aan onze povere eetcultuur. “Je kunt veel over de Nederlander zeggen, maar niet dat hij heel trots is op zijn eten.” Lidstaten met de meeste geregistreerde streekproducten zijn Frankrijk (21 procent) en Italië (19 procent). Nederland moet het doen met een schamel procentje.

De Nederlandse overheid moet ons daarom in bescherming nemen tegen de leugenachtige etiketten, vindt Pek. Een verbod op een fles waar ‘truffelaroma’ op staat terwijl dit een afscheiding van aardolie betreft of een pak waar ‘Hollands Fruit’ op staat terwijl er geen enkele Nederlandse vrucht in zit, vindt hij een logisch begin.

Samenvatting door S. van der Laan van het artikel door Norbert Pek inNRC-Next