De economische neergang lijkt geen vat te krijgen op het gebruik van biologische voedingsmiddelen in Nederland. De consumentenbestedingen namen vorig jaar toe met 12,4 procent naar ruim 583 miljoen euro. .... De totale voedselmarkt nam afgelopen jaar met 6,9 procent toe naar 27,4 miljard euro. Daarin groeide het marktaandeel voor biologische producten naar 2,1 procent. over de hele linie ...
Zie verdfer: Gereformeerd Dagblad
|
||||||||||||







In de cateringsector steeg het aantal bestedingen zelfs met 96 procent. Dat komt omdat de rijksoverheid ... het areaal biologische landbouwgrond in Nederland is in 2008 met 7,3 procent toegenomen. Het aantal biologische boeren steeg met zeven tot 1473. ...